Содержание
Предпочитают candy Bar на свадьбу любители западных и европейских традиций. В настоящий момент большой популярностью пользуются свадебные мероприятия в западном стиле. Многие организовывают тематические, стилизованные празднества. А сладкий фуршет станет прекрасным дополнением и украшением праздника.
Кенди бар особенности и составляющие
Особенностью и отличительным признаком кенди бара является наличие разнообразных сладостей, которые размещаются на фуршетном столике. В составе, как правило, преобладают следующие виды:
- печенье;
- мармелад;
- конфеты;
- напитки и пр.
Кенди бар используют в качестве наслаждения вкуснейшими блюдами на следующих мероприятиях:
- банкеты;
- свадьбы;
- дни рождения;
- юбилеи;
- вечеринки и пр.
Сладости станут прекрасным дополнением к украшению и меню на празднике, не отменяют традиционный торт. В совокупности с грамотным подбором цветовой и оттеночной композиций, станут прекрасной деталью, которые соединяют указанные переменные. В начале праздника, увиденное украшение удивит и заинтригует приглашенных гостей. Потому что кенди бар подразумевает не только правильно оформленные сладкие продукты, но и компоненты, которые будут дополнять сладкий фуршет, заставят гармонировать среди прочих приготовлений и декораций. Среди прочих, выделяют компоненты для кенди бара следующего вида:
- посуда;
- таблички;
- скатерти и ткани;
- гирлянды;
- фигурки;
- фото;
- картинки;
- надписи;
- рамки;
- цветочные композиции.
Прекрасным подарком и сюрпризом станет факт того, что молодожены приготовили заготовленные заранее сладкие сюрпризы. Делается это заранее, в бонбоньерки закладываются фуршетные изделия. Лучше, если эти заготовки будут такими же, как и на празднике. Загодя изготовленные подарки делаются с учетом того, что на празднике большая часть фуршетных сладостей со стола будет съедена.
Сладкий стол своими руками
Элементы сладкого фуршета напрямую зависят от стиля, темы вечеринки. Кроме того, необходимо учитывать сезон празднования и предпочтения гостей. Дабы угодить каждому приглашенному гостю, потребуются следующие угощения десертов:
- легкие;
- воздушные;
- кремовые;
- с какой-либо начинкой;
- ореховые;
- шоколадные;
- фруктовые и пр.
Здесь важна гармоничность и правильное смешение, ведь в период зимы не стоит подавать ледяные десерты в виде мороженого или фруктовые. Хотя, на основе личных предпочтений и в качестве дополнения, замороженные сладкие угощения могут быть поданы к столу. Главное при создании сладкого стола позаботиться о том, чтобы угощения были легкими, не забивающими аппетит. Кроме того, необходимо создать такое оформление, чтобы изделие было легко и просто взять в руку и, при этом, не выпачкаться.
Основные составляющие компоненты и элементы для кенди бара:
- шоколадная клубника. Это угощение подается на салфетках или на зубочистках. Клубнику готовят для празднеств, устраиваемых в период созревания этой ягоды. Заменой может служить любая другая ягода, украшенная ореховой или кокосовой стружкой, пудрой;
- цитрусовые, а также, бананы, малина, вишни можно подавать с начинкой из шоколада или сливок, что прекрасно дополнит стол;
- карамельные фрукты. Фрукты с карамельной коркой будут хрустящими и приятными на вкус, подают обычно в виде шашлычков или нарезанными кусочками, нанизанными на зубочистках;
- кексы с начинкой внутри и украшением из крема или другого сладкого декорирования сверху. Внутри могут использоваться специальные предсказания;
- бисквитные шарики с глазурью или шоколадной пропиткой подают на деревянных шпажках или стаканчиках. Это угощение оформляют по-разному, с помощью кондитерских элементов;
- печенье из двух частей. Пришел рецепт приготовления из Парижа, поэтому подойдет для подобных стилей и тематик. Готовят обычно двухслойное печенье с использованием натуральных красителей, а между двумя половинками начиняют глазурь, крем или другой кондитерский компонент;
- маршмеллоу. Уникальное угощение чем-то схоже с пастилой или зефиром, подают угощение на шпажках или в специальных заготовленных вазочках;
- корзинки-печенья с кремовой начинкой, оформляют и декорируют разными способами. Обычно такие корзинки выглядят естественно и вызывают аппетит, благодаря рисункам и крему;
- кенди бар из Востока, вызывают аппетит, восторг. Выглядят экзотически, необычно, интересно;
- сладкие угощения в стилистике разных народов и культур мира. Достаточно распространенным сладким столом стали угощения, которые совмещают разные культуры и традиции. Готовят эти закуски на основе каких-то мелочей, которые будут определять ту или иную страну. Иногда такие закуски применяют для разных конкурсов;
- фонтан из шоколада, изготавливается разной величины. Устанавливают рядом с другими угощениями или фруктами, чтобы была возможность окунуть ягоду в растопленный шоколад.
Напитки стоит оформить в том же тоне и стиле что и другие закуски и угощения. Идеи для оформления стола и других элементов праздника должны составляться с учетом личных предпочтений и желаний молодоженов.
Видео по теме статьи:
